■作り方

1. 厚揚げは8等分に切る。
2. しめじ、まいたけは石づきを取ってほぐす。
3. アルミ箔に1をのせ、2、スライスチーズをのせて、オーブントースターで5〜6分焼く。しょうゆをかけていただく。